Выгодно ли выращивать кроликов на мясо в домашних условиях

Выгодно ли выращивать кроликов на мясо в домашних условиях

Выгодно ли разводить кроликов на мясо

В этой статье мы рассмотрим, выгодно ли разводить кроликов на мясо, на что обратить внимание. Мясо кроликов считается полезным деликатесом. По сравнению с другими мясными продуктами оно усваивается более чем на 90%. В его составе есть всё необходимое для роста молодого организма, поэтому мясо кролика, полезно для детей и подростков.

Его рекомендуют беременным женщинам для поддержания баланса полезных веществ в организме. В зависимости от своей породы кролик вырастает до 4 килограмм весом, особо не требуя к себе внимания. Рассмотрим, выгодно ли разводить кроликов на мясо, на что обратить внимание.

Выгодно ли разводить кроликов на мясо

В мясе кролике содержится лецитин в большом количестве. Для организма он полезен. Холестерина мало, продукт считается диетическим из-за малого содержания жира. Переработка организмом — 96%. Рекомендовано добавить мясо в рацион детям, беременным женщинам. Подходит такое питание для людей, страдающих болезнями ЖКТ и диабетиков.

В отличие от свинины и говядины, крольчатина быстро готовится. Аллергии на продукт никогда не возникает. На рынке мясо кролика ценится выше другой мясной продукции. На выращивании животных и последующей продаже их мяса можно хорошо зарабатывать. Вреда от мяса кролика никакого нет!

Разведение кроликов как бизнес выгодно или нет

Маленькая кроличья ферма не требует серьезных вложений и оборудования. Начинающим бизнесменам рекомендуется разводить животных ямочным способом. Для фермы понадобится вольер с укреплёнными стенками и фундаментом. Кролики роют норы, могут выбраться и сбежать.

Такие риски сводят к минимуму. Для животных роются ямы, готовятся кормушки и поилки. Дополнительно нужно укрытие, где они спрячутся во время дождя. В остальном природный инстинкт кроликов срабатывает 100% и животные быстро размножаются.

В условиях, приближённых к естественной среде, экземпляры вырастают весом в 4 килограмма и больше. Точная масса зависит от породы животного. Тушка возрастом в 4 месяца уже готова на забой. Каждая крольчиха даёт до 80 детёнышей в год. Ямочный способ выращивания кроликов сезонный, поэтому молодняка будет меньше.

Подготовьте документальную базу, и разрешения на продажу мяса к тому моменту пока ваши питомцы вырастут. Клиентов ищите среди оптовиков. Заключив контракт с несколькими точками оптовой продажи, будете иметь стабильный источник прибыли.

Ваши потенциальные клиенты:

Вовремя найденный канал сбыта гарантирует вам прибыль. Выращивание кроликов в яме – явление временное. Проверив рентабельность предприятия можно открывать полноценную ферму.

Разведение кроликов бизнес план

Продавать мех и шкурки после ямочной среды нельзя. Не хотите терять прибыль? Оборудуйте клетки сразу. Выгодно ли разводить кроликов на мясо? Безусловно! Рассмотрим примерные расчёты.

Средняя стоимость мяса кролика 650 рублей за килограмм. Тушки редко делят на кило, продают в целом виде. Учитывая, что мясные породы кроликов вырастают весом в 4 кг, за одну тушку получаете 2600 рублей. Допустим в хозяйстве 100 кроликов готовых к забою. Продав всю партию, вы получите 260 тысяч рублей.

Такие цены предлагаются магазинами натуральных продуктов. Животное забивают на мясо по мере поступления заказов. Таким образом, ничего не теряется, всегда есть возможность продать товар. Для создания потока заказов раскручивайте свой магазин ещё на этапе выращивания животных.

Оптовые цены на мясо кролика начинаются с 450 рублей за килограмм. Получаете меньше, но гарантировано сбываете всю партию. С кем сотрудничать, какими партиями выращивать кроликов на продажу решайте сами, с учётом своих амбиций. Выращивание кроликов мясных пород ради продажи выгодно. Это будет сезонное дело или постоянный бизнес хозяин хозяйства определяет сам.

Выращивание кроликов в домашних условиях с нуля с чего начать

Выгодно ли разводить кроликов на мясо для своего рациона? Этот вопрос возникал у многих дачников. Покупное мясо сложно проверить на качество. В нём могут быть антибиотики, химические вещества, которые накапливаются из лекарств и дополнения к рациону животных, активаторы роста. Эти компоненты негативно сказываются на здоровье, могут спровоцировать аллергию, отравление.

Накапливаясь в организме человека, химия провоцирует болезни ЖКТ, нарушает работу органов. При этом за мясо нужно выложить до 1000 рублей за кило. Согласитесь, что слишком дорого приходится платить.

Выращивание кроликов на даче решает проблему с мясом на весь год. Полноценный кролик вырастает за 4 месяца. Если купить молодняк с наступлением майского тепла и создать условия для размножения и роста животных, получится вырастить от 20 до 100 экземпляров за сезон.

Если не хочется держать животных зимой, их всех пускают на забой. Мясо легко хранится в морозильной камере. Блюда из него получаются не хуже, чем из свежих тушек. Из кролика можно готовить и закрывать паштеты, тушенку. Консервация – выгодная добавка к рациону. При этом хранится она несколько лет без холодильника.

Выращивая кроликов на мясо, вы сами регулируете количество комбикорма в их рационе. Следите за питанием, создаёте условия для их развития. Сами выбираете препараты, которыми проводить профилактику заболеваний животных.

В тёплое время года риск инфекционных и простудных заболеваний среди кроликов небольшой. Порой можно обойтись без вакцинации. В качестве такого продукта можно быть уверенным. Мясо не страшно давать детям. Выращивать кроликов для своего рациона проще, чем каждый раз играть в рулетку, покупая мясо в магазине.

Какую породу кроликов лучше разводить на мясо

Выращивание кроликов ради мяса предполагает выбор мясных пород этих животных. Существуют мясо-шкурные, мясные и меховые породы. Мясные породы кроликов – ваш вариант. Животные растут быстро, набирают вес. В составе мяса малая доля жира, что полезно для здоровья.

Созревание молодняка происходит за пару месяцев, держать таких животных выгодно. Часто мясные породы кролей называют бройлерными. Этому объяснение: быстрый рост, крупное тело, мясистые тушки. Рассмотрим, какие породы кроликов удобно выращивать на мясо, в чём их особенности.

Новозеландский белый кролик

Срок активного роста 5 месяцев. Средний вес до 5 килограмм. Рост 50 сантиметров. Каждая самка дёт 8 детёнышей за приплод. Кроликов держат в вольерах и клетках. Животные имеют спокойный характер, неприхотливы в еде.

При забое экземпляра чистое мясо составляет 70%. При этом его рыночная цена намного выше по сравнению с другими видами крольчатины. Иногда, получается, сбывать и шкурки животного, тем самым увеличивая прибыль.

Кролик Бельгийский великан

Самый крупный вид из кроликов мясной породы. Средний вес – 12 килограмм, рост – 60 сантиметров. Чистого мяса при убое получается 57%. Крольчиха за один приплод приносит 5 крольчат. Срок созревания гиганта 9 месяцев.

Выращивать животных лучше в вольере. Ямочным способом можно их размножить, но с приближением холодов, подумайте, где будете размещать питомцев.

Кролик Серый великан

Кролик весом более 7 килограмм. Выход чистого мяса до 57%. Рост 66 сантиметров. За один раз крольчиха приносит 11 штук малышей. Уход за животными не отличается от системы содержания других видов кроликов.

Кролик Белый великан

Рост тушки 65 сантиметров, самый большой вес – 7 килограмм. В одном приплоде 15 штук крольчат. Мяса с одного экземпляра получается до 50%. Выращивать животных относительно просто.

Калифорнийский кролик

Быстрорастущая порода животных. За 90 дней крольчата набирают в весе до 3-х килограмм. При этом кролики не требовательны к еде и условиям содержания. Каждая крольчиха рожает по 10 штук малышей за один приплод.

Животные обладают хорошим иммунитетом, редко болеют и умирают. Жировых отложений на тушке практически нет. Калифорнийцы считаются одной из лучших пород кроликов для домашнего выращивания.

Выбирая породу животных для разведения, учитывайте сезон, особенность животных и свои ожидания. Если хотите продавать мясо, выбирайте крупные породы. Их масса принесёт больше прибыли. Разведение кроликов ради своего рациона не требует серьезных вложений.

Выбрать удобно любую мясную породу животных, которые не требовательны к уходу. Количество кроликов определяется наличием свободного места и бюджетом на их содержание.

Разведение кроликов ради мяса – одна из возможностей выгодно разнообразить свой рацион, сэкономив деньги. При этом остаётся доступным шанс заработать на своём хозяйстве хорошие деньги.

Надеемся статья «Выгодно ли разводить кроликов на мясо» вам понравилась!

Вам также может понравиться

Как открыть бизнес в интернете

Как развить сельское хозяйство с нуля

Изготовление ключей как бизнес

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Разведение кроликов – выгодно или нет. Подсчитаем рентабельность кролиководства.

Приветствую читателей сайта Русская деревня. Сегодня хочу предложить Вашему вниманию статью: «Разведение кроликов – выгодно или нет. Подсчитаем рентабельность кролиководства».

В последнее время мне приходит много вопросов: «Как у меня обстоят успехи с кроликами и их разведением? Есть ли разочарования в кролиководстве?» Многих читателей также интересует: «Выгодно или нет разводить кроликов? Какая рентабельность кролиководства?»

Что можно сказать? Я начинающий кроликовод со стажем в кролиководстве всего 10 месяцев. Постараюсь поделиться своими мыслями и наработками, хотя опыт не сильно большой, но настоящий.

Сразу хочу ответить на ряд вопросов, затем более подробно остановиться на ответах. От разведения кроликов не отказался. Наоборот, всё больше вхожу в изучение темы кролиководства, планирую этому направлению посвятить часть дальнейшей своей деревенской жизни.

Выгодно ли разводить кроликов? Считаю, что кроликов выгодно разводить и рентабельно. С мясом точно будете всегда. Советую всем, кто ещё имеет сомнения в этом вопросе, взять и попробовать. Точно не пожалеете.

Теперь перейду к расширенным ответам.

Почему я долго не решался разводить кроликов?

Основная причина, по которой выращивание кроликов постоянно откладывалось, заключалось в моих постоянных сомнениях и расспросах местного деревенского населения о кроликах. Держали или нет? По какой причине отказались? В чем сложности кролиководства? Практически все говорили, что кролики не выгодны, постоянно болеют и дохнут, их надо постоянно вакцинировать, от них одни убытки. А если у других кролики погибают и не выгодно их выращивать, зачем мне это надо.

Очень важной также являлась проблема забоя кроликов. Я даже не мог себе представить, что возьму милого пушистого зверька за задние лапки, ударю его палкой по голове, стяну с него шкуру и затем еще попытаюсь съесть. Какой ужас! Об этом неприятно думать, не то, чтобы исполнять и делать, да еще лично самому, своими руками. Брррр…. От представления предстоящей расправы, по коже большой толпой начинали бегать мурашки, обильно выступал от переживаний пот.

Развеять все сомнения помогли мне следующие события.

Первое – это местная газета со статьей, в которой рассказывалось, как обычный деревенский паренек 12 лет сам выращивает кроликов и у него все получается. Об этом я упомянул в статье: Почему кролики?

Перечитывая по несколько раз газетную статью, для себя не мог понять, как же так выходит, у 12 летнего мальчишки из обычной деревни разведение кроликов поставлено на поток, все получается, а у взрослых деревенских жителей нет. Что-то здесь не так. В чем кроется загадка? Чем я взрослый человек хуже 12 летнего мальчишки? Чем?

Второе событие произошло случайно. Год назад, зимой в районном центре покупал гвозди. И хозяин маленького магазинчика поинтересовался, откуда я, зачем мне столько разных гвоздей. Слово за слово и через пятнадцать минут он знал, с какой я деревни и очень удивился, что не держу в своем хозяйстве кроликов. Когда я высказал ему свои сомнения и сослался на опыт местных деревенских жителей своей деревни, этот мужичок лет 60-ти очень долго смеялся, на глазах у него выступили слезы, глаза от смеха покраснели. Рассмешил я его видно здорово. В свое удовольствие, посмеявшись и вытерев глаза, он сказал: «Меньше всех слушай. Кроликов держать выгодно. Надо быть в курсе о них, иметь понятия, как и чем кормить. Необходимо понять, как живут эти зверьки, больше о них знать. Изучай и читай книги, прислушивайся к советам других, при этом не забывай думать своей головой, отбрасывай все лишнее. Главное пробуй, учись на своих ошибках, не останавливайся и все получится». Также дал мне несколько советов, к которым я прислушался и понял, что мой случайный собеседник прав. Что мне успел рассказать незнакомец?

Кролики не должны располагаться с другими домашними животными: курами, свиньями, коровами в одном общем помещении. Постарайся для них выделить отдельный чистый сарай. Кролики лучше растут в вольерах, чем в клетках. В летнее время не выставляй клетки на улице в солнечном месте. Найди для них прохладный, холодный закуток. Постарайся избегать контактов кроликов с другими животными, особенно с птицей. Заведи для себя правило, при входе в выделенный сарай с кроликами, всегда меняй обувь и одежду, не заноси им грязь. Не бери для вязки чужих кролов и не давай своих. Этим ты значительно уменьшишь вероятность переноса болезней. При покупке кроликов очень внимательно проверяй, как и в каких условиях они содержатся, на каком уровне продавец занимается кролиководством. Профессионал он или просто любитель подзаработать.

Третьим событием стали мои постоянные размышления, какие животные в деревне наиболее рентабельны для выращивания. И опять все ручейки сомнений улетучивались, а предпочтения, симпатии сводились и замыкались на кроликах.

Вот таким образом, находясь в раздумьях и колебаниях на протяжении более двух лет, я пришел к выводу, что разведением кроликов необходимо начать заниматься в своем личном подсобном хозяйстве, тянуть дальше не стоит. Свой личный пройденный опыт расставит правильно все точки над «i». Что сейчас и делаю с большим удовольствием.

Рентабельность кролиководства.

Теперь поделюсь своими мыслями и соображениями относительно выгоды и рентабельности кролиководства.

Что я знаю точно? Крольчиха вынашивает крольчат 30 дней. При рождении на свет у одной крольчихи появляется потомство от 5 до 9 крольчат. Сводить одну крольчиху можно 5-6 раз в году. При этом общее количество потомства составит минимум 25 животных (я учитывал самые минимальные значения, сводим 5 раз в году и каждый раз приплод должен составить 5 крольчат). Если выкормить всех родившихся 25 кроликов, учитывая, что чистый вес мяса составит 3 килограмма от каждой тушки. Получится в итоге минимум 75 килограмм крольчатины в год от одной крольчихи. Почти как тушка свиньи.

Вырастив это количество и забив кроликов, самому можно решать, куда девать мясо. Себе оставить или продать. Установить любую продажную цену.

Данные, которые привожу, являются минимальными. Реальность позволяет получить намного больше крольчат и мяса.

Сразу отвечу на ряд вопросов, которые могут возникнуть у читателей статьи.

Почему чистый вес мяса одной тушки кролика у меня получился 3 килограмма?

Я здесь в расчетах беру свои данные, которые имели место на протяжении моего небольшого опыта разведения кроликов. Кролики в моем подворье беспородные, так называемые деревенские. Никто не знает их родословную, откуда они появились, какая кровь течет в их кроличьих жилах. (Почему именно эти кролики у меня в хозяйстве? Подробности в следующих статьях сайта). Чистый вес мяса после забоя составляет 2,9 – 3,4 килограмма. Возраст кроликов во время забоя 6 – 7 месяцев.

Читать еще:  Как выращивать ремонтантную клубнику в квартире?

Почему я учитываю количество рожденных крольчат в количестве 5 штук?

Хочу, чтобы рассказ был правдоподобным, без преувеличения и прикрас, лучше некоторые параметры взять самые минимальные. Хотя у моих крольчих рождалось по 6 – 7 – 8 – 9 крольчат. Меньше 6 не было. В основном 7 или 9. Сейчас начинаю выбраковку крольчих на лучших и не очень. Благодаря этому надеюсь увеличить потомство от одной крольчихи и получить большее количество крольчатины.

С мясом, думаю, разобрались.

Теперь подсчитаем расходы на содержание кроликов.

Затраты на клетки, вольеры, поилки учитывать не стану. Эти вложения на первом этапе единоразовые и у каждого свои индивидуальные. Всё зависит от условий содержания кроликов в клетках или вольерах, начитанности самого кроликовода, его хотелок и финансовых возможностей. Делать самому либо приобретать клетки можно по разным ценам, вкладывая огромные средства или скромно по-деревенски изготавливать самостоятельно. Как это? Подробности в других статьях рубрики Кролики. Подписывайтесь на новые статьи, форма подписки в самом конце.

Переходим к кормлению кроликов. Кролики, как известно, являются не грызунами. Едят: траву, овощи, фрукты, веточки деревьев, овес, сено, солому. Практически все продукты для кормления кроликов можно самому заготовить в лесу или вырастить на своем огороде, что я и делал в весеннее – летнее время. Приобретал только овес. Сколько его выходит? Приведу пример. Сейчас у меня в хозяйстве имеется один крол, девять взрослых крольчих, двенадцать кроликов в возрасте 4 месяца, пятнадцать крольчат в возрасте 2,5 месяца и новорожденные от трех крольчих. Общее количество кроликов разного возраста, поглощающих овес, составляет на данный момент 37 особей. На их кормление уходит в зимний месяц до 2 мешков овса стоимостью 180 рублей за мешок и весом 28 килограмм. Все остальные продукты, собранные и выращенные своим трудом, подсчитать просто не возможно. Общие мои затраты на кормление кроликов в зимнее время составляют 360 рублей в месяц. Данные эти примерные по причине роста самих кроликов, рождения новых и забоя взрослых.

Какие еще есть расходы на содержание кроликов? Хочу сказать, что в летнее время к значительным расходам у меня относится бензин. Поездки на автомобиле за травой, ветками, заготовка сена. Подсчитать сколько его затрачено очень сложно по причине совмещения поездок. Как это? Я всегда совмещал приятное с полезным и наоборот. Едешь за дровами, обязательно косишь траву и режешь ветки для кроликов. Поехал собирать вишню, яблоки, смородину, облепиху или грибы, опять привозишь прицеп травы и веток. Поехал в районный центр, на обратном пути та же трава и ветки. Если специально выбирался заготавливать сено и ветки, выезжал на небольшие расстояния от деревни до 2 километров по причине экономии бензина. Да, и смысла нет далеко ехать, когда все есть поблизости.

А свой труд? Его сложно подсчитать. Отнести можно только к здоровому образу жизни. Движения, наклоны, приседания и все с пользой для организма и дела выращивания кроликов. Опять совмещения, два в одном.

Так рентабельно или нет кролиководство? Конечно, рентабельно. Во-первых, я всегда с диетическим мясом, без химии и добавок. Настоящее свое, полезное. В любое время года. В любых количествах. И самое важное – не покупное, а свое. Точно знаешь что кушаешь! В какую стоимость это возможно оценить? Какими деньгами? Думаю, это не подсчитывается, на себе и своем здоровье экономить точно нельзя.

Во-вторых, излишки всегда можно продать. Проблем с реализацией крольчатины в моей деревне нет. Кроликов разводят не многие местные жители, единицы. Рынок сбыта существует. Есть перекупщики, берущие крольчатину по 260 рублей за килограмм. Имеются также и желающие деревенские жители. Цена для местного сельского населения на данный момент составляет 300 рублей за килограмм чистейшего мяса кролика. Больших очередей нет. Но и крольчатины в продаже не много, а очень мало. Те жители, кто разводят кроликов в деревне, держат их в основном для себя. Мясо продают редко. И это радует меня, начинающего кроликовода.

Хочу подвести итог статьи. Разведение кроликов выгодно мне лично в это время и в этом месте, в моей деревне. Этим делом продолжу заниматься в дальнейшем. Бросать точно не стану. В этом направлении животноводства вижу только одни плюсы и дальнейшие перспективы. Положительные стороны можно выразить двумя словами: кролики воспроизводят себя быстро, постоянно и много, кормить можно, заготавливая корм самостоятельно, своими силами, тратя денежные средства в разумных пределах. В ближайшее время мне необходимо только увеличить поголовье и приступить к реализации мяса на постоянной основе, ежемесячно. Подумать о приобретении мясных пород кроликов. На данный момент существует еще много не ясных и не проверенных мной загадок кролиководства, требующих экспериментов, проб и ошибок. Ведь совершенству правильного разведения кроликов просто нет предела.

А существуют ли проблемы? Конечно, имеются и ошибок много есть, было и будет. О многих, которые пришлось преодолеть и осмыслить, решить и исправить читайте в ближайшее время, ожидается выход новых статей.

Автор будет благодарен читателям за их возражения, отзывы, мнения и дельные советы.

Технология и способы разведения кроликов в домашних условиях на продажу + полезные советы для владельцев кроликоферм

Мясо продают во всех супермаркетах, но в большинстве случаев оно представлено говядиной, телятиной, свининой и бараниной — другие его виды бывают на прилавках крайне редко. Именно по этой причине разведение кроликов как бизнес имеет в РФ отличные перспективы.

Если прямо сейчас воспользоваться ситуацией, сложившейся на продуктовом рынке страны, вполне реально организовать прибыльный бизнес на производстве кроликов. С чего начать, какие породы лучше всего подойдут для кролиководства, как правильно их выращивать — ответы на эти и другие вопросы найдёте в нашей новой статье.

Разведение кроликов как идея для бизнеса – работает или нет

Кролиководство — далеко не новая бизнес-идея, однако по ряду причин этот вид предпринимательской деятельности до сих пор не получил широкого распространения. Вот первый и, пожалуй, самый значительный плюс разведения ушастых – низкая конкуренция наряду с высокой рентабельностью.

Конечно, от вас понадобятся значительные капиталовложения, но не больше, чем в любой другой сфере. Помимо этого, само содержание фермы и кролей обходится далеко не дешево. Поэтому перед тем, как начинать с нуля, необходимо подумать, насколько такой вид деятельности для вас реалистичен, есть ли в наличии необходимые средства.

Будущие фермеры спрашивают: выгодно ли заниматься разведением кроликов? Я уверенно отвечаю – да. Помимо того, что этот бизнес отличается сравнительно невысокой конкуренцией, еще и само кроличье мясо располагает к его быстрой реализации.

Тонкость в том, что оно лучше других усваивается человеческим организмом (по мнению экспертов – на 90%), отличается малой жирностью и носит статус диетического. А в наше время, когда особую популярность приобрело здоровое питание, и люди поголовно начинают прибегать к диетам, крольчатина, без сомнения, будет хорошо продаваться.

Лучшие породы кроликов для разведения на мясо

Обычно кролей в домохозяйствах разводят для получения:

  • мяса;
  • пуха;
  • шкурки;
  • домашнего питомца (декоративные).

Соответственно, и выращиваются совершенно разные (оптимальные) породы. В контексте этой статьи поговорим о лучших мясных.

Кролик – это не только ценный мех…

Специалисты в числе самых популярных и продуктивных пород кроликов на мясо выделяют следующие породы:

  1. Советская шиншилла. Порода, выведенная отечественными селекторами с помощью избирательного скрещивания. При большом весе способна успешно давать и высококачественный пух. Животное прекрасно подходит под наш климат и способно прижиться почти в любом уголке необъятной России. Отличается хорошей плодовитостью, ширококостным сложением, маленькой головкой, мягкой шерсткой с голубым отливом. Один оплод составляет до 8 детенышей. Они растут довольно быстро: в 4 месяца их вес достигает 4 килограмм. Убойный выход – 60%.
  2. Белый великан. Наиболее старая и крайне популярная у заводчиков порода. Славится спокойным нравом, крепким здоровьем, неприхотливостью и повышенной выносливостью. Среди физических особенностей: вытянутая форма тела, сбитое телосложение, развитая и плотная грудина, небольшая, если сравнить с телом, голова. Хоть скорость набора массы несколько ниже, чем у других, этот недостаток компенсируется очень хорошей плодовитостью и убойным выходом в 83%.
  3. Серый гигант. Заслужил большую популярность своей крайней неприхотливостью и стремительным набором веса. Имеет мускулистое и сильное тело. Отличается высокой подвижностью и высокоразвитым материнским инстинктом. Убойный выход также высок – 83%.
  4. Калифорнийская. Выведена калифорнийским фермером Джорджем Вестом. Отличается не только вкусным мясом, но и высококачественным мехом, хорошим весом, простотой в уходе и скороспелостью. Обладает компактным цилиндрическим телом, плотной, густой шерстью, небольшой головой при длинных ушах. Средний приплод – 10 особей, а убойный выход – 80%.
  5. Полтавское серебро. Отечественная порода. Имеет широкое и массивное тело, больших размеров грудную клетку и небольшую голову. Отличается повышенной живучестью, выносливостью и плодовитостью: в среднем – 8 детенышей за окрол. По набору веса – лучшая из всех.

Как выращивать кроликов в домашних условиях – технология и способы разведения

Кролики плодовиты и сравнительно быстро созревают. Поэтому многие люди решаются на разведение их в домашних условиях. Так простое увлечение становится прибыльным делом.

Выращивание и размножение пушистых дома дает возможность получить не только порядка 5 кг диетического мяса с каждой особи, но и натуральный мех, который также пользуется большим спросом. Чтобы все получилось, нужно выбрать тот способ, который максимально подходит в ваших условиях.

Способ 1. Клеточный

Если сравнивать этот метод с остальными, то у него целый ряд преимуществ:

  1. Можно точно нормировать количество подаваемого корма.
  2. Проще следить за получением необходимых для здорового развития особи витаминов и минеральных веществ.
  3. Легко исключить вероятность неконтролируемого спаривания.

Исходя из названия понятно, что вся жизнь и развитие особей будет проходить в клетке.

Есть нескольких их разновидностей — для самцов, для молодняка, который уже способен обходиться без матери, для самок, принесших приплод.

Совет! Если вы предполагаете содержать животных в больших количествах, то клетки лучше купить. А вот для маленького поголовья их можно сделать своими руками.

Способ 2. Шедовый

За многие годы выращивания фермеры пришли к заключению, что один из лучших методов содержания кролей – это шеды. Это преимущественно двухъярусное сооружение, с одинаковыми по размеру домиками-секциями, установленными друг на друга и расположенными вплотную с соседними.

В средней полосе нашей страны шеды располагают под открытым небом. Ведь весну и лето кроли легко переносят на свежем воздухе. Постоянное пребывание на улице положительно сказывается и на внешнем виде.

Но содержание зверей зимой также не исключает использование шедов в помещении. Таким образом, конструкция прослужит вам несколько десятилетий.

Важно! Если разводите животных на улице – не забывайте прикрывать шеды навесом.

Способ 3. По системе Михайлова

Метод, придуманный Игорем Николаевичем Михайловым, считают одним из самых инновационных. Он подходит для выращивания акселератов — как в небольших хозяйствах, так и частных предприятиях со значительным поголовьем.

Система Михайлова позволяет:

  • исключить вакцинацию животных;
  • постоянно увеличивать число поголовья;
  • не заниматься закупкой новых особей.

Инновационность вольера Михайлова признана во всем мире

Результат достигается за счет специальных клеток, выстроенных в ряд и вмещающих до 25 особей.

Такой вольер имеет ряд особенностей:

  1. Однокаскадную крышу.
  2. Наклонный потолок.
  3. Просторное помещение.
  4. Сетчатый пол для самоотвода экскрементов вниз.
  5. Наружную трубу для выхода газов.

Помните! Южная сторона клеток должна открываться для доступа внутрь свежего воздуха, а северная – тщательно утепляться.

Тому, кто решил сделать клетки по системе Михайлова сам, пригодится это видео:

Способ 4. Ямочный

Выращивание в яме отлично подходит и любителям, и профессионалам. При таком способе исключается масса сложностей, обязательно возникающих в процессе содержания грызунов, а самим пушистикам в специально подготовленных ямах даже удобнее, чем в обычных клетках.

Но есть и ряд других преимуществ:

  • требуется малая территория;
  • большая плотность животных;
  • экономичность и малозатратность;
  • естественная защита питомцев от холода и жары (круглогодичное проживание);
  • роды самок не требуют вмешательства человека;
  • благодаря тому, что крольчихи отлично кормят потомство, оно вырастает сильным и здоровым;
  • ушастые сами находят необходимые им витамины и минеральные вещества в грунте, что сокращает расходы на кормление.

Полезные советы для владельцев кроликоферм

Конечно, каждый начинающий кроликовод мечтает о том моменте, когда его домашний бизнес «вырастит» до размеров настоящей большой фермы. Этому способствует и новая мода на употребление крольчатины, а значит и на производство этого мяса в промышленных масштабах.

К каким же советам должен прислушаться начинающий фермер, чтобы организовать свою собственную успешную кроликоферму?

Совет 1. Поддерживайте чистоту в клетках

Знайте, что кроли весьма подвержены всевозможным вирусам и инфекциям. Знакомые фермеры рассказывали мне, что по причине болезней теряется значительная часть как молодняка, так и уже взрослых особей. Вирусы распространяются молниеносно: есть риск всего за несколько дней утратить практически все свое поголовье.

Опасность большинства инфекций заключается в их крайней живучести (устойчивости). Если они сразу не попадают внутрь организма, то все равно способны выживать на поверхностях разного инвентаря. Поэтому даже чистая на первый взгляд клетка может представлять большую опасность для каждого последующего поколения.

Важно! Постоянно (раз в неделю) проводите чистку и дезинфекцию клеток и инвентаря. Если их не обработать, то потом непременно придется лечить поголовье.

Совет 2. Контролируйте состав травяной массы при самостоятельной заготовке

Какую бы зелень вы не дали ушастым, они съедят ее с большим удовольствием, не хуже, чем гранулированный комбикорм или мешанку. Но помните, что им полезны далеко не все растения.

Конечно, травяная масса играет роль важнейшего компонента в ежедневном рационе пушистых, но реальность такова, что их пищеварительная система крайне чувствительна ко всем химическим элементам. Это заставляет фермеров очень серьезно относиться к контролю растительных рецептов. Ведь некоторые привычные для нас цветы ядовиты для кроликов.

Среди них:

  • болотный белокрыльник;
  • дурман обыкновенный;
  • болиголов;
  • молочай;
  • ядовитый вех;
  • чемерица;
  • василек рогатый;
  • сон-трава;
  • куколь;
  • лютик;
  • безвременник осенний;
  • борец;
  • авран лекарственный;
  • наперстянку;
  • чистотел;
  • калужница болотная.

Совет 3. Отслеживайте материнские качества племенных крольчих

Далеко не каждая крольчиха способна стать хорошей матерью. Практика показывает, что около 15% самок или прекращают заботиться о своих новорожденных детенышах, или вообще загрызают их практически сразу после окрола. Важно выделять подобных крольчих и впоследствии не допускать их к разведению.

Знайте! Если самка всячески пренебрегает пометом, ее необходимо осторожно осмотреть. Возможно, причина в огрубении сосков. Аккуратно их помассируйте и поочередно к каждому подложите крольчонка. Не забудьте предварительно натереть руки сеном и пухом из жилища.

Совет 4. Учитывайте моральный аспект домашнего бизнеса

Первое, с чего нужно начать, раздумывая о сбыте крольчатины – учесть моральный аспект такого бизнеса. Ведь вам придется регулярно забивать и потрошить тушки животных, выделывать и вычинять шкурки. А на это способен далеко не каждый.

Читать еще:  Можно ли выращивать в теплице огурцы вместе с помидорами?

Конечно, вы всегда можете сдать живых кролей на обработку, но это приведет к увеличению их конечной стоимости при продаже, что, в свою очередь, скажется на ваших доходах.

Выгодно ли инвестировать в такой бизнес – мнение экспертов

Некоторые эксперты-животноводы утверждают, что бизнес на кролях – миф. Разберемся, насколько верно такое утверждение и действительно ли можно заработать, если держать ушастых.

Любое дело начинается с того, что составляется проект (бизнес-план).

В нем необходимо учесть ряд важных факторов:

  1. Оформление всей разрешающей документации, а далее – текущей.
  2. Затраты на аренду земельного участка (если такового нет).
  3. Стоимость всего оборудования (по технологии).
  4. Цену первого поголовья.
  5. Расходы на питание, питье и медицинское сопровождение (вакцинацию).
  6. Зарплату наемных рабочих.
  7. Вывоз отходов.
  8. Доставку «до прилавка».

Критически важно! Обязательно заранее продумайте куда и за сколько можно сдать готовую продукцию, подсчитайте конечный гешефт.

Мой знакомый, который занимается кролиководством, утверждает, что если полностью посвятить себя фермерству, приобрести качественное оборудование, правильно подобрать породу, нанять квалифицированный и трудолюбивый персонал, определиться с рынком сбыта, то успех гарантирован.

«Важно никогда не останавливаться, а всё время думать о расширении» – в разговоре подытожил он.

  1. Заранее определитесь, какую породу хотите развести, и что от нее рассчитываете получить (мех, пух, выделка шкурок, мясо).
  2. Выберите оптимальный способ содержания ваших питомцев.
  3. Поддерживайте гигиенический режим на ферме, так как кроли не отличаются высоким иммунитетом.
  4. Не стесняйтесь при любом подозрении на инфекцию обращаться к услугам ветеринара.
  5. Следите за составом травяных подкормок, чтобы не попались ядовитые травы.
  6. Постоянно ищите новые рынки сбыта, ведь конкуренты не дремлют.

Надеемся, что эта статья убережет вас от распространенных ошибок и поможет добиться успеха. Желаем вам и пуха, и мяса на вашем ЛПХ, фермеры!

Разведение кроликов как бизнес: особенности и перспективы

Бизнес, основанный на разведении кроликов, требует от фермера организации оптимальных условий содержания животных, в зависимости от предпочтительного места их разведения – в вольере или яме, а также правильного составления бизнес – плана для кролиководческого предприятия.

На сегодняшний день развитие кролиководства в России далеко не достигло пика популярности и эффективности производства. Хотя следует отметить и то, что в сельской местности выращивание кроликов в домашних условиях – как часть домашнего хозяйства – достаточно повсеместное явление.

Однако домашнее разведение кроликов, как правило, не происходит в больших объемах. Для того, чтобы обеспечить свои потребности в кроличьем мясе, людям не требуется масштабное производство. Мясо кроликов обладает рядом выгодных (в сравнении с мясом других животных) свойств. В основном кроличье мясо интересует людей в силу своей высокой калорийности при усвояемости его организмом в 90%, содержанию в нем лецитина, никотиновой кислоты, белков. При этом уровень холестерина в крольчатине очень низок, поэтому оно рекомендуется людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Выращивание кроликов: особенности и тонкости

Несмотря на то, что кроличье мясо имеет ряд преимуществ перед любым другим, кроличьи фермы всей Российской Федерации можно в буквальном смысле «пересчитать на пальцах». Эксперты утверждают, что проблема заключается ни в отсутствии пригодных для жизни кроликов климатических условий и условий среды (более того, считается, что именно эти животные – самые неприхотливые к условиям содержания, самые плодовитые), ни в низком спросе на мясо (согласно социальному опросу, более 60% людей утверждают, что они готовы регулярно употреблять крольчатину, однако не всегда находят ее на полках магазинов). В чем же тогда проблема отечественного кролиководства? После недолгих размышлений предположение остается только одно: неумение, подход без должной ответственности и подготовки.

На самом деле, выращивание кроликов считается далеко не сложной задачей. Но это не означает, что за нее нужно браться, не имея никаких представлений о том, что из себя представляет кролиководство. Перед началом любого бизнеса рекомендуют почитать литературу об этом, чтобы утвердиться в своем решении, или, наоборот, разувериться.

Кролики неприхотливы к условиям содержания – могут жить как в специально оборудованных шедах или крольчатниках, так в определенных образом обустроенных помещениях, даже в клетках или вольерах, установленных на открытом пространстве. К корму кролики неприхотливы: достаточно только того, чтобы в рационе кроликов было три основных вида кормов: грубые (сено, солома, ветви деревьев), сочные ( различные травы и корнеплоды) и концентрированные (питательные корма: рыбная или мясокостная мука). Концентрированные корма более эффективны в зимний период. Также зимой возможно подкармливать кроликов витаминными комплексами.

Важно проводить профилактику против заболеваний. На практике это часто выражается в том, что время от времени фермеры дают кроликам «серебряную воду», которая дезинфицирует организм животного. Как правило, ее получают, пропуская через серебрянные электроды, находящиеся в воде, налитой в диэлектрическую (не проводящую ток), например, стеклянную емкость. В результате прохождения тока остается осадок в виде ионов серебра Ag + . Вода с ионами серебра обладает бактерицидным действием, при этом абсолютно не токсична для животных.

Для достижения максимальной рентабельности товара рекомендуют покупать исключительно мясные породы кроликов. Кролики таких пород достигают товарной массы уже в возрасте от четырех до пяти месяцев, тогда как крольчиха способно давать до 10 окролов, в каждом из которых не менее четырех крольчат, в год. Однако, конечно же, это приблизительные числа. В зависимости от условий и породы крольчиха может давать, по статистическим данным, от 4 до 12 окролов в год. Так, по примерным расчетам одна самка и ее годовой приплод дают приблизительно 100 килограммов товарного мяса.

Выгоден ли бизнес по разведению кроликов?

Прибыльность такого бизнеса рассчитывается довольно просто. К примеру, если забой кроликов производят в четырех- или пятимесячном возрасте (при массе животного около трех килограммов). В среднем, один килограмм мяса кролика стоит 300 рублей. От трехкилограммового кролика получают обычно полтора – два килограмма мяса. Так, оптовая цена мяса одного кролика приблизительно составляет 450 рублей. Но рекомендуется и подсчитать расходы.

Так, расходы на покупку или аренду земли, регистрацию, маркетинг и прочие организационные расходы могут составлять до одного миллиона рублей. Также к расходам относится покупка корма, затраты средств на ремонт техники и помещений. В основном, именно это и составляет расход. Предположим, что на ферме содержится 1000 кроликов. Из них 500 – крольчих. При правильном уходе самка может давать от 25 до 60 голов приплода, что будет составлять от 40 до 120 кг мяса.

Так, за год можно получить, в среднем, 80 000 рублей, что на второй год работы позволит покрыть расходы на начало производства. Конечно же, стоит учитывать и то, что часть молодняка погибнет в силу многих факторов, основные из которых: болезни и некомфортные условия. Забывать не стоит и о том, что для эффективного увеличения количества молодняка необходимо менять самок, производящих новых особей. Если одна особь будет в течение долгого времени постоянно давать потомство, она быстро потеряет свою плодовитость.

Как только плодовитость самки угасает, ее забивают, а потомство производит другая самка. Как правило, замену самцов производят раз в два года, самок же – раз в год. При условии соблюдения всех правил по уходу за кроликами, можно получить около семи тонн кроличьего мяса только за счет приплода 100 самок. Поэтому предприятию очень важно наладить каналы реализации и рынок сбыта продукции. Получается, бизнес по разведению кроликов – это выгодно, если соблюдать несколько несложных правил.

Кролиководство как бизнес: от начала до конца

Первое, что нужно сделать при создании любого бизнеса – уладить нормативно-правовую сторону вопроса. Для этого нужно как минимум зарегистрировать свое предприятие. Вот тут-то и возникает вопрос, каким образом. Как именно регистрируется предприятие? Кролиководческое хозяйство может быть оформлено тремя вариантами:

  1. Крестьянское фермерское хозяйство.КФХ имеет определенные преимущества перед остальными вариантами, так как обладает облегченным налогообложением, такому хозяйству предоставляются определенные льготы. Однако современное законодательство создает достаточно тяжелые условия для КФХ в отношении права: многие правовые вопросы, исходя из законодательной базы, практически неразрешимы. Несомненный плюс КФХ состоит в том, что оно может быть оформлено как на одного, так и на нескольких человек, что позволяет иметь партнеров, которые также будут вкладывать деньги в предприятие.
  2. Личное подсобное хозяйство. При наличии в собственности человека хоть какого-нибудь участка земли – в качестве дачи или огорода, он является обладателем ЛПХ. Для подтверждения этого в органах самоуправления необходимо взять справку о том, что вы действительно являетесь собственником данного участка земли. Такой вид хозяйства вообще не облагается налогами, однако и ограничивает рынки сбыта. Так, ЛПХ не имеет права сбывать свой товар крупным магазинам и сетям супермаркетам, любым ресторанам или кафе. Перечень документов, необходимых для ведения ЛПХ по разведению кроликов:
    • Справка о состоянии здоровья кроликов от ветеринарного врача. Эта справка подтверждает, что во время забоя кролики были привиты, здоровы, забой не проходил в условиях антисанитарии.
    • Справка из ветеринарной лаборатории о том, что по итогам анализа мяса кроликов его можно считать пригодным в пищу.
    • Личная санитарная книжка владельца ЛПХ.
    • Санитарная книжка на средство транспортирования мяса.
  3. Индивидуальное предпринимательство. От налогообложения уже никуда не денешься, но затраты на налоги можно максимально снизить, выбрав единый сельскохозяйственный налог формой налогообложения предприятия. Что представляет собой ЕСХН? Это налог, заменяющий все другие формы налога. Он имеет самую низкую ставку – 6% от чистой прибыли.

Оптимальные условия для содержания кроликов

  1. Расположение участка: пригородные зоны, на удалении от жилых домов до 2 километров.
  2. Площадь участка не должна быть менее пятнадцати соток.
  1. В помещении должно быть возможно сохранять постоянную теплую температуру в условиях ее понижения в окружающей среде.
  2. Стены, пол и крыша помещения должны быть сделаны так, чтобы в них не было щелей: помещение не должно быть сырым, в нем не должно быть сквозняков.
  3. В помещении должно быть электричество.
  4. В помещении или рядом с ним должен иметься большой резервуар с водой.

Разведение кроликов в вольерах

Разведение кроликов в вольерах производится на открытом пространстве. Вольер представляет собой пространство, огражденное по периметру забором. На территории одного вольера не рекомендуется содержать более 30 особей, а чаще всего в вольерах содержат самку и ее потомство. При этом самцов в вольерах не держат: они находятся отдельно от всех особей в специальном помещении, а в вольеры их подселяют только в период случки.

Вольеры устраиваются на возвышенность для защиты от потоплений. Стены вольера делаются из любых материалов, при этом одна должна быть из сетки. В высоту стены могу достигать одного-двух метров. Они должны быть зарыты в землю в среднем на полметра. Пол в вольерах обыкновенно земляной, что позволяет редко убирать его — хозяевам, а кроликам – рыть норы, развиваться физически.

Разведение кроликов в яме

Алгоритм устройства ямы:

  1. Купить участок под обустройство ямы.
  2. Выбирая участок, смотрите на количество возвышенностей, ведь именно на них и строится яма.
  3. Яма должна быть сухой, поблизости не должно быть рек, озер болот, не должно быть подземных вод.
  4. Содержание большого количества кроликов в ямах нежелательно. Максимально допустимые размеры ямы – 3х3 метра. В такой яме может жить до 300 кроликов.
  5. Яма должна быть квадратной, три ее стены должны быть покрыты прочным материалом.
  6. Четвертая стена должна иметь углубление на высоте до 15 см. В ширину это углубление должно быть таким, чтобы вместить как минимум двух кроликов.

Бизнес-план кролиководческого предприятия

Расходы (в год) при хозяйстве в 500-800 кроликов:

  1. Покупка(аренда) земли, регистрации: 300 000 рублей.
  2. Покупка оборудования: 20 000 рублей.
  3. Обустройство помещений: 25 000 рублей.
  4. Расходы на транспорт: 15 000 рублей.
  5. Расходы на маркетинг: 10 000 рублей.

Предположим, в хозяйстве имеется крольчиха, дающая годовой приплод в 25 крольчат, которые доращиваются до товарного веса 4 месяца. Расходы на корм могут составить до 33000 рублей, при условии, что комбикорма стоят от 7 до 10 рублей за килограмм.

Доходы (в год). У нас, к примеру, 500 кроликов. Тогда мяса из этого выйдет около 850 килограмм. Цена килограмма мяса кролика составляет до 200 р. Тогда доход составит 85000000.

Таким образом можно с уверенностью сказать, что кролиководство – это очень успешный и прибыльный бизнес при условии соблюдения всех норм и требований.

Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет

Со спадом популярности на ведение сельского хозяйства стало намного меньше натуральных и пригодных к пище продуктов. Все то, что реализуется в магазинах, как правило, имеет сомнительное качество. Кроме того, купить какой-либо деликатес становится с каждым разом все труднее. Именно поэтому, в новой форме и с повышенной интенсивностью стали возрождаться частные фермерские хозяйства, отличительной чертой которых является производство и реализация продуктов полностью натуральных. Сегодня мы поговорим об одном из направлений фермерства, разведении кроликов, как бизнес: выгодно или нет затевать это предприятие, и является ли оно рентабельным.

Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет

Ради чего разводят кроликов

Разумеется, каждый сельскохозяйственный бизнес имеет под собой целью производство какого-либо основного продукта. Давайте посмотрим, о чем идет речь в случае с разведением кроликов.

Какие продукты можно получить от кроликов?

Таблица 1. Что позволяет заработать на кроличьем бизнесе?

Кроме того, дают кролики и шкуры, которые используются для производства таких изделий, как:

  • манто;
  • шубы;
  • воротники;
  • оторочки для перчаток;
  • прочие меховые изделия, столь популярные на постсоветском пространстве.

    Закупки шкурок осуществляют различные компании, которые и занимаются пошивом указанных выше изделий.

    Мало того, продавать можно не только конечный продукт, но также и живых особей, которые, ввиду того, что кролики размножаются очень быстро и активно, также приносят отличную прибыль.

    В зависимости от того, какую породу кроликов вы выберете, будет варьироваться и цена крольчат. На них можно заработать действительно неплохие деньги.

    Тем не менее, как и любому другому бизнесу, разведению кроликов сопутствуют различного рода трудности. О чем именно речь, поговорим далее в представленном материале.

    Этот бизнес не обязательно завязывать на производстве мяса, можно просто продавать крольчат

    Требования к содержанию кроликов

    Итак, вы решили стать животноводом, и вплотную заняться вопросом изучения бизнеса по разведению кроликов. Самое главное, что вам нужно запомнить – не торопитесь. Для начала давайте выясним, какие условия проживания надо обеспечить ушастым, чтобы они помогли вашему бизнесу развиться.

    1. Сухие помещения – первое и самое важно, что вы должны обустроить для кроликов. Эти существа не выносят холод и влажность, поэтому, если вы не хотите, чтобы все ваше поголовье в одночасье погибло, постарайтесь с самого начала обеспечить им достойное убежище.

    Читать еще:  Как выращивать помидоры черри на подоконнике зимой?

    В данном случае под достойным убежищем будет пониматься строение:

    • капительного характера;
    • отапливаемое;
    • отремонтированное;
    • оборудованное кроличьими клетками.

    Помещение, в котором будут проживать кролики, придется хорошенько подготовить

    В подобранном вами помещении перед въездом ушастых придется провести ремонт:

    • утеплить стены;
    • замазать щели;
    • обработать поверхности специальными нетоксичными веществами, убивающими насекомых и прочих вредителей, и т.д.;
    • забетонировать пол;
    • обустроить ливнеотводы.

    2. Удобные домики. Как известно, можно разводить кроликов:

    Таблица 2. Преимущества и недостатки разведения кроликов в клетках

    Разведение кроликов в клетках

    Цены на клетки для кроликов

    Таблица 3. Преимущества и недостатки разведения кроликов в ямах

    Тем не менее, есть у ямы и серьезные минусы, которые также следует рассмотреть:

  • яма, как и клетка, для проживания кроликов должна быть утеплена и гидроизолирована хотя бы частично;
  • в яме кролика поймать будет довольно трудно, особенно если зверьки пророют себе ходы;
  • яму не так-то просто очищать от продуктов жизнедеятельности кроликов;
  • взращивание кроликов в ямах не подходит для разведения меховых или тяжеловесных пород;
  • возникновение родственного кровосмешения – еще одна ямная проблема, так как трудно отделить в таких условиях родственников от чужих друг другу кроликов;
  • к сожалению, главный минус ям состоит в том, что внутри них мгновенно распространяются болезни, так как все кролики находятся в куче и постоянно контактируют друг с другом.

    Впрочем, все перечисленные выше минусы можно при должной сноровке купировать и свести на нет.

    Содержание кроликов в ямах

    На нашем портале есть специальная статья о содержании кроликов в ямах. Подробно о всех нюансах читайте тут.

    Помимо того, что вы должны будете решить, как вам содержать кроликов, нужно будет также определиться с созданием специального помещения, в котором будут храниться продукты питания ваших кроликов:

    Цены на комбикорм для кроликов

    К слову, заготовка сена, а также приобретение всех остальных видов пищи, лежат на ваших плечах.

    Кормление кроликов важно осуществлять по всем правилам

    Кроме того, для забоя кроликов также необходимо иметь отдельное помещение. Оно так и называется – забойный цех. Оснастить данный цех, согласно санитарным правилам, необходимо:

    • водопроводом;
    • системой вентиляции;
    • кровотоком, в который будет стекать кровь кроликов.

    Все поверхности данного помещения, то есть пол, стены, потолки, должны быть покрыты материалами, которые:

    • не могут быть подвергнуты коррозийным изменениям;
    • не зарастают грибком.

    Отлично подойдут для покрытия такие материалы, как:

    Чтобы хранить освежеванные тушки кроликов, нужно оборудовать специальное помещение с холодильниками

    Кроме того, забойный цех нужно оборудовать холодильными установками, в которых вы будете держать освежеванные шкурки животных.

    Чтобы получить возможность торговать еще и мехом этих зверей, вам нужно будет обзавестись помещением для:

    • высушивания шкур;
    • их правильного хранения.

    Обратите внимание: деятельность, связанная с разведением кроликов, предполагает работу также и с остающимися от них отходами. Так, частично их можно сжигать в специальных печах, а навоз кроликов можно складировать в специальную яму, размеры которой будут равны примерно 3 на 3 метра. Содержимое данной ямы можно самостоятельно использовать в качестве садового удобрения, а можно также реализовывать его, зарабатывая деньги практически на всем, что так или иначе может получить человек от кролика.

    Проживая все вместе, животные могут заражаться болезнями в один момент

    Обязательно нужно также озаботиться нахождением контакта толкового ветеринарного врача, так как фермерство тесно сопряжено с таким явлением, как борьба с заболеваниями поголовья. Очень часто даже очень успешно стартующие предприятия по разведению данных зверьков становятся банкротами, так как ранее не учли, что гибель зверей происходит очень быстро: заразился один и через несколько дней погибли все. Поэтому, регулярные осмотры и помощь толкового ветеринара, как ничто иное, способны помочь вашему бизнесу.

    Не важно, что вы выбрали, яму или клетку, в качестве основной территории содержания кроликов, помимо ветеринара для предотвращения болезней вам нужно будет обзавестись клеткой-зоной для карантина, в которую на время будут отселяться заболевшие животные.

    Каналы сбыта

    Любой, даже самый хороший бизнес, подразумевает, что продукция должна находить своего покупателя. На территории нашей страны кроличье мясо, как основной продукт данного бизнеса, в отличие от тех же стран Европы, в которой оно реализуется почти в каждом супермаркете, не так популярно, но, тем не менее, лавки, торгующие продукцией от частных фермеров, готовы это мясо приобретать или перепродавать.

    Продавать продукцию можно собственными силами, а можно договориться с супермаркетами и точками сбыта

    Впрочем, заниматься реализацией тушек вы можете и сами, открыв точку продаж или встав за прилавок на рынке.

    Что касается шкурок, то это товар уже побочный. Его использовать могут так:

    • ценный мех идет на создание довольно-таки недешевых меховых изделий, например, шуб, воротников, шапок и т.д.;
    • шкурки более низкого качества превращаются в обувь для детей и перчатки;
    • кроличий пух часто используется для создания утепленных предметов гардероба;
    • из короткой кроличьей шерсти изготавливают валяные изделия.

    Приобретать шкурки будут, скорее всего, мастерские или крупные производители подобных изделий, коих сегодня немало, но поискать их все же придется.

    Продажа молодняка может обеспечить вам до полумиллиона рублей в год при средних масштабах фермы

    Что касается молодняка, то уж молоденьких кроликов продавать, пожалуй, проще всего. Это направление очень и очень прибыльно, так как при средней цене крольчонка в 400-600 рублей, самка способна за год произвести по 40 штук. Умножаем, и получаем неплохую годовую прибыль от одной крольчихи, а при условии, что их у вас, например, 40, очень скоро вы станете зарабатывать приблизительно по полмиллиона рублей.

    Если вы разводите кроликов только для того, чтобы их продавать, вы можете избавить себя от необходимости участия в жестоких убийствах зверьков, а заодно и от трат, которые изначально планировалось произвести ввиду необходимости обустройства цехов:

    • для забоя и хранения мяса;
    • для высушивания и хранения шкурок.

    Кроме того, если вы не продаете мясо, значит не надо и ломать голову о получении одобрительных сертификатов качества. Однако, придется разобраться в следующих тонкостях:

    • как правильно проводить кроличью случку;
    • как часто крольчихи могут спариваться;
    • как кормить беременных самок;
    • как ухаживать за новорожденными и т.д.

    Нельзя продавать крольчат до того, как они достигнут возраста примерно в 3 месяца

    Продажа подросших кроликов осуществляется в возрасте 2-3 месяцев. В этом возрасте особь при должном уходе будет иметь вес в 2-3 килограмма, а достижение половой зрелости наступает, как правило, где-то в 4 месяца.

    Кроличьи породы

    Определить цель разведения и будущие каналы сбыта очень важно еще до того, как вы приступите к разведению, так как именно от них должен зависеть выбор породы, которую вы станете взращивать. Всего можно выделить три категории пород.

    Таблица 3. Категории пород кроликов

    Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет?

    Кролиководство как бизнес – идея не новая, но, несмотря на это, она не сильно популярна. Фермеры предпочитают разводить других животных вроде свиней или коров, чьё мясо пользуется высоким спросом. На прилавках магазинов или на рынке очень редко удаётся найти кролика. Хотя его мясо считается диетическим и высоко ценится среди потребителей.

    Бизнес на кроликах – малоосвоенная ниша, и в этом состоит его основное преимущество. Низкий уровень конкуренции и востребованность свежего домашнего мяса позволят фермерам легко начать своё дело и добиться в нём высоких результатов.

    Выращивание кроликов как бизнес: выгодно ли?

    Люди, владеющие крупным фермерским хозяйством, имеют возможность разводить несколько видов животных для себя. Например, занимаясь свиноводством, держат несколько коров для собственного потребления. Кроликов обычно содержат в небольшом количестве для того, чтобы самим полакомиться вкуснейшим мясом и угостить соседей. А выгодно ли разводить кроликов на продажу? Рассмотрим несколько аспектов.

    1. Крольчатина – довольно редкий продукт, который не всегда можно встретить в павильонах или супермаркетах. Курятина, говядина, свинина и даже индейка – вот список самых распространённых мясных товаров. Можно сделать вывод, что разведение кроликов как бизнес находится в зачаточном состоянии, и это отличный шанс стать тем, кто сможет вывести это дело на новый уровень.
    2. Кролик хорошо себя зарекомендовал себя в качестве скороспелого животного. В среднем одна самка способна за год принести приплод в 55-60 детёнышей. Возраст, в котором кроликов можно реализовывать, – 3 месяца. За это время маленькие крольчата превращаются в особей весом до 4-5 кг. Встречаются сородичи и более крупного размера, что не всегда хорошо. Так как продать тушку весом более 5 кг немного проблематично.
    3. Для того чтобы основать кроличий бизнес, не требуется большой стартовый капитал. Как говорится, «Москва не сразу строилась». Достаточно вначале организовать мини-ферму, что сделать довольно просто. Клетки не занимают много места, их можно держать в сарае или другом подсобном помещении. Что касается корма, то основную часть (трава и сено) можно изготовить самостоятельно.

    И всё-таки, разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Если есть сомнения, приведём мощный аргумент: доход приносит не только мясо, но и шкурка животного. Кролиководство – довольно перспективный бизнес, который не требует огромных вложений и может развиваться в домашних условиях. Чтобы начать этим заниматься, нужно знать основы создания фермерского хозяйства.

    Как организовать кроличью ферму?

    Прежде всего, нужно определиться с организационно-правовой составляющей своей деятельности. Здесь два варианта: индивидуальный предприниматель или личное подсобное хозяйство. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. В первом случае придётся платить налоги, но возможностей для развития будет больше. Итак, что потребуется для разведения кроликов?

    В отличие от выращивания тех же свиней или коров, для этого бизнеса не нужна огромная территория. Можно организовать разведение кроликов в домашних условиях. Для начала необходимо приобрести или сделать самому клетки для животных . Конечно, первый вариант проще реализовать, но в таком случае оборудование фермы «выльется» хозяину в немаленькую сумму.

    На зоорынке представлен широкий ассортимент клеток разного качества и разной стоимости: от 10 тысяч рублей и выше. В каждую клетку можно посадить не более 4 зверьков. Для того чтобы держать 20 кроликов в самых простых конструкциях, нужно потратить 50 тысяч рублей.

    Есть второй вариант: соорудить самостоятельно «жильё» для своих питомцев. Для этого необязательно владеть уникальными знаниями. Смастерить клетки можно из самых простых и дешёвых материалов, таких как обычные доски, рейки, сетки или ящики. Но нужно придерживаться основных правил:

    • Кролики в своём роде грызуны. Необходимо предусмотреть тот факт, что они могут прогрызть себе выход из своего домика;
    • Клетка должна быть просторной;
    • Хорошая вентиляция, то есть нельзя допустить застаивания воздуха;
    • Пол желательно соорудить из сетки, чтобы было удобно убирать клетку;
    • Свободный доступ к поилке и кормушке.

    При организации фермы нужно учитывать, что необходимо соорудить отдельные домики для самок на время появления детёнышей. Не рекомендуется держать самцов длительное время в одной клетке с самками, их нужно поселить отдельно. Только что родившихся зверьков лучше всего поселить в один домик с мамой, так как другие крольчихи могут загрызть чужое потомство.

    Кролики непривередливы к еде, хотя довольно прожорливы. Питаются они, в основном, травой и зерновыми культурами. Если есть свой участок, в летнее время можно практически не тратиться на покупку корма. Из расчёта на 20 кроликов ежедневно понадобится примерно мешок свежей травы.

    Особенность этих зверьков в том, что питаются они много, но небольшими порциями. Значит, нельзя высыпать перед ними сразу весь дневной запас. Есть вероятность, что пища пропадёт, а кролики останутся полуголодными. Дело в том, что они достаточно чистоплотны, и если корм запачкается, есть его не станут. Отлично подойдут в качестве корма древесные побеги, яблоки, чёрствые хлеба и овощи.

    Разведение кроликов как бизнес следует начинать с покупки небольшого количества зверьков: одного самца и трёх самок вполне хватит для начала. Но прежде необходимо определиться с породой зверьков. Если фермер желает выращивать кроликов для реализации мяса, то отлично подойдут грызуны породы белый и серый великан. Мех ценится больше у кроликов рекс и советских шиншилл. При этом мясо этих зверьков тоже довольно неплохого качества.

    Приобретать кроликов лучше в племенных хозяйствах, которые будут ответственны за породистость и качество. Как и в любом деле, сначала нужно составить бизнес-план. Кроличья ферма будет приносить выгоду владельцу только в том случае, если он будет выращивать кроликов как для продажи мяса, так и для реализации меха. Зверьки породы белый великан, шиншилла и фландр станут отличным выбором для фермера. Они быстро набирают вес, хорошо плодятся и имеют качественный мех. Можно попробовать взять зверьков разных пород, чтобы в будущем понять, с какими легче и удобнее работать.

    Кролиководство требует наличие определённого сооружения и техники. По сути, инвентарь для содержания и разведения зверьков не отличается своей новизной и уникальностью. Нужны те же кормушки, клетки, поилки, без которых не обходится ни одно фермерское хозяйство. Для уборки домиков нужно приобрести веники, вёдра, тележки. Для удобства этого процесса рекомендуется в клетки класть поддоны, которые легко снять и очистить от навоза. По возможности можно приобрести зернодробилку для упрощения процесса кормления.

    Бизнес-план по разведению кроликов

    Опытные предприниматели в один голос заявляют, что грамотно составленный бизнес-план – половина успеха. Определитесь, какое количество кроликов нужно закупить, что потребуется для их содержания. Важно, чтобы в плане указывались конкретные цифры, от которых можно отталкиваться при расчётах.

    Самая большая статья расходов – первоначальные вложения. Больше всего средств уходит на документальное оформление своей деятельности, приобретение или аренда территории (если нет своей земли), строительство необходимых помещений. Эти затраты ещё включают покупку инвентаря, а также первого поголовья.

    Бизнес-план кролиководческой фермы должен содержать информацию и о постоянных расходах, таких как: покупка корма, ветеринарное обслуживание, затраты на электроэнергию, воду, аренду помещения или территории (если есть).

    Ну и, конечно, куда без доходов. Необходимо приблизительно посчитать, сколько прибыли будут приносить продажа мяса и реализация меха. Это основные статьи грамотного бизнес-плана. Кроликоферма в среднем окупается за полгода, поэтому у фермеров есть все шансы на то, что разведение зверьков станет успешным проектом.

    Расчёт рентабельности бизнеса по выращиванию кроликов

    Для того чтобы определиться, выгодно ли держать кроликов для разведения, нужно рассчитать возможную прибыль. Если рассматривать тот вариант, что у фермера нет большого стартового капитала для создания промышленного бизнеса, разберём ситуацию с покупкой трёх крольчих и одного самца породы белый великан.

    Для содержания кроликов в комфортных условиях нужно подготовить 10 обустроенных клеток (4 на каждого зверька и 6 для будущего потомства). Если фермер сам решит соорудить домики для зверьков, то затраты на материал для одной клетки составят примерно 1 тысячу рублей. Получается, что на 10 таких построек уйдёт около 10 тысяч рублей.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector